Jelovnik

Home Terasa Bistro Jelovnik

Zakuska Katedralis Domaća šunka, dalmatinski pršut, slavonski kulen, svježi kravlji sir s vrhnjem Platter "Katedralis" Boilded ham, Dalmatian air-dried ham, Slavonian sausage, fresh cottage cheese with cream	70,00 kn
Dalmatinski pršut Dalmatian air dried ham	80,00 kn
Slavonski kulen Slavonian sausage	70,00 kn
Biftek Tartar Beefsteak Tartare style	90,00 kn
Carpaccio od junećeg filea Poslužen s buketom lisnatih salata, domaćim maslinovim uljem i mediteranskim zaćinima Beef file Carpaccio Served with selection of fresh salads, local olives oil and fresh mediterranean herbs	90,00 kn
Salata od hobotnice Octopus Salad	90,00 kn
Mozzarella Caprese Listići sira mozzarella, rajčice i svježeg bosiljka mariniranih u maslinovom ulju i acetto balsamicu Sliced mozzarella cheese, tomatoes and fresh basil marinated in olives oil and acetto balsamico	60,00 kn

Dnevna juha Daily Soup	20,00 kn
Zagorska krumpir juha "Zagorje" Style Potato Soup	20,00 kn
Riblja juha Katedralis Fish Soup Katedralis	30,00 kn
Francuska juha od luka French Onion Soup	30,00 kn

Domaći zagorski štrukli Home made cottage cheese pastry zagorje style	30,00 kn
Crni rižoto od sipe Black risotto with squids	60,00 kn
Hobotnica mediterane Sa svježim tikvicama i rajčicom, začinjena ružmarinom i češnjakom Octopus mediterane With fresh zucchini and tomatoes, flavoured with rosemary and garlic	90,00 kn
Pohani sir poslužen sa tartar umakom Deep fried cheese served with tartar sauce	50,00 kn
Rižoto sa kozicama Risotto with schrimps	60,00 kn
Tagliatelle u umaku od istarskih tartufa Tagliatelle with istrian truffles sauce	60,00 kn
Tagliatelle u umaku od šparoga Tagliatelle with asparagus sauce	60,00 kn
Špageti carbonara Spaghetti carbonara	60,00 kn

Zagrebačka mućkalica sa rižom Sauted meat and vegetables Zagreb style served with rice	50,00 kn
Lungić na šestinski sa pečenim krumpirima Pork fillet Szestine style served with roast potatoes	70,00 kn
Dalmatinska pašticada sa njokima Beef fillet dalmatian style served with homemade gnocchi	50,00 kn
Pečena teletina u peki sa pekarskim krumpirom Roast veal with potatoes bakery style	60,00 kn
Sablja Katedralis Slices of beef fillet, pork fillet, rumpsteak, sausages, served with french fries	70,00 kn

Izbor svježe morske ribe Na žaru, kuhana ili pečena Selection of fresh sea food Grilled, boiled or baked	1 kg 400,00 kn
Škampi u pršutu Schampi with Dalmatian air dried Ham	160,00 kn
Jadranski škampi Pripremljeni po želji gosta Adriatic Schampi	1 kg 400,00 kn
Jadranske lignje Adriatic Callamari	120,00 kn
Lignje punjene škampima Callamari filled with Schampi	160,00 kn
Lignje pržene ili na žaru Grilled or fried Callamari	60,00 kn
Pastrva na mlinarski Trout Meuniére	70,00 kn

	1/2 por.	1/1 por.
Pljeskavica / Hamburger steak (mljeveno meso, ajvar, luk)	20,00 kn	35,00 kn
Pljeskavica punjena / Hamburger steak filled with cheese (mljeveno meso, sir ili kajmak, ajvar, luk)	25,00 kn	42,00 kn
Pljeskavica gurmanska / "Gourmet" hamburger steak (mljeveno meso, sir, šunka, ajvar, luk)	25,00 kn	42,00 kn
Pljeskavica na kajmaku / Hamburger steak on tur (mljeveno meso, kajmak, ajvar, luk)	25,00 kn	42,00 kn
Ćevapčići / Grilled meat dumplings (mljeveno meso, ajvar, luk)	20,00 kn	35,00 kn
Čarobni ćevapčići / Jarun's grilled meat dumplings (mljeveno meso, sir, šunka, luk)	25,00 kn	42,00 kn
Punjeni ćevapčići / Grilled meat dumplings filled with cheese (mljeveno meso, kajmak, ajvar, luk)	30,00 kn	46,00 kn
Uštipci / Doughnut (mljeveno meso, sir, šunka, ajvar, luk)	30,00 kn	46,00 kn

	1/2 por.	1/1 por.
Lungić / Grilled pork meat (svinjski file, ajvar, luk)	60,00 kn
Punjeni lungić s pancetom Pork steak filled with bacon (svinjski file, šunka, panceta, ajvar, luk)	80,00 kn
Ražnjići / Thick neck (svinjski vrat, ajvar, luk)	20,00 kn	35,00 kn
Kotleti / Cutlets (svinjski kotlet, ajvar, luk)	35,00 kn	60,00 kn
Vješalica / Chop (svinjski kare, ajvar, luk)	28,00 kn	45,00 kn
Dimljena vješalica / Smoked chop (svinjski kare, ajvar, luk)	35,00 kn	60,00 kn
Kobasice / Pork sausages (svinjsko meso, ajvar, luk)	20,00 kn	40,00 kn

	1/2 por.	1/1 por.
Pileća prsa / Chicken fillet (pileći file, ajvar, luk)	20,00 kn	35,00 kn
Punjena pileća prsa / Chicken fillet filled with cheese (pileći file, sir, šunka, ajvar, luk)	50,00 kn
Pileći batak i zabatak / Chicken pediment (pileći batak i karabatak, ajvar, luk)	35,00 kn
Punjeni pileći batak i karabatak Chicken pediment filled with cheese (pileći batak i karabatak, ajvar, sir, šunka)	50,00 kn
Pileći ćevapčići / Grilled chicken meat dumplings	25,00 kn	35,00 kn
Pileća pljeskavica / Chicken hamburger steak	20,00 kn	35,00 kn
Pileći ražnjići	20,00 kn	35,00 kn
Pileća gurmanska pljeskavica "Gourmet" chicken hamburger steak	25,00 kn	42,00 kn
Pileći čarobni ćevapčići Magic grilled chicken meat dumplings	25,00 kn	42,00 kn

Miješano meso Mix grill	70,00 kn
Beefsteak pripremljen po želji gosta Beefsteak prepared as you wish	90,00 kn
Teleći kotlet Veal Loin	70,00 kn
Svinjska pisanica Stubica Svinjski file punjen začinjenim maslacem i suhim šljivama Pork file "Stubica style" Slow-roast pork fillet stuffed with prunes, plum brandy sauce	70,00 kn
Tri filea Katedralis Juneći file u umaku, marinirani svinjski file, pileći file u košuljici od krušnih mrvica Three fillets "Katedralis" fillet in sauce, marinated pork fillet, bread crumbed chicken fillet	70,00 kn
Ramstek "Maitre de Hotel" Rumpsteak "Maitre de Hotel"	90,00 kn
Juneći medaljoni na žaru Grilled lamb medallions	90,00 kn
Pureći medaljoni u umaku od naranče Marinirana puretina u laganom umaku Turkey medallions in orange sauce Marinated turkey breast in light sauce	60,00 kn
Pureći ražnjići sa hamburgerom Turkey kebab with hamburger bacon	40,00 kn
Zagrebački odrezak Teleći odrezak punjen šunkom i sirom u košuljici od krušnih mrvica Veal escalope "Zagreb style" Bread crumbed escalope stuffed with ham and cheese	70,00 kn
Teletina Saltimbocca Teleći odrezak sa dalmatinskim pršutom i svježom kaduljom Veal Saltimbocca Escalope with Dalmatian air dried ham and fresh sage	70,00 kn
Pileća delicija Pileća prsa, pikantni umak Chicken delights Chicken breast, spicy sauce	60,00 kn

Palačinke "Katedralis" Punjene orasima i tučenim slatkim vrhnjem, sladoled i vinski preljev Pancakes "Katedralis" Filled with walnut and whipped cream, ice cream and wine sauce	30,00 kn
Hrvatska gibanica Orasi, mak, jabuke, sir Croatian "Gibanica" Walnuts, poppy, apples, cow's milk cheese	30,00 kn
Tiramisu	20,00 kn
Dubrovačka rožata Crème caramel Dubrovnik style	30,00 kn
Torta po izboru Dnevno pripremljene torte po domaćoj recepturi Selection of cakes Daily homemade cakes	20,00 kn
Slastica Manduševac Izbor domaćih kolaća po preporuci šefa kuhinje Dessert Manduševac Chefs choice of homemade cakes	30,00 kn
Razne savijače Choice of Strudel	20,00 kn
Izbor sladoleda Choice of ice cream	20,00 kn
Voćni kup "Katedralis" Fruit Coupe "Katedralis"	30,00 kn
Izbor svježeg sezonskog voća Choice of fruits	30,00 kn
Couvert: Pecivo s namazom - poslužuje se uz prvi slijed jela Rolls with spread is served with the first course	10,00 kn

Pileći file "Šegrt Hlapić" Pohani file poslužen sa prženim krumpirićima Chicken fillet "Šegrt Hlapić" Bread crumbed fillet served with french fries	30,00 kn
Špageti Garfield U laganom umaku od šunke i rajčice Spagetti Garfield In light ham and tomato sauce	40,00 kn
Odrezak Mickey Mouse Odrezak sa žara Burger Mickey Mouse Grilled steak	30,00 kn
Voćni kup Čudesna šuma Izbor sladoleda sa voćem i šlagom Fruit coupe Magic forest Choice of ice cream, fruits and whipped cream	20,00 kn
Palačinke Spiderman Punjene čokoladom Pancakes Spiderman Filled with chocolate	20,00 kn

Krumpir na razne načine Choice of Potatoes	20,00 kn
Riža na maslacu Buttered Rice	20,00 kn
Domaći njoki ili kroketi Homemade Gnocchi or Croquetes	20,00 kn
Mlinci Toasted pastry in gravy	20,00 kn
Đuveč Rice and Vegetables	20,00 kn
Blitva na dalmatinski Swiss Chard Dalmatian Style	20,00 kn
Garnitura od povrća Seat of Vegetables	40,00 kn
Izbor povrća sa roštilja Choice of Grilled Vegetables	40,00 kn
Umaci po želji Sauces per choice	20,00 kn
Zapečeni grah Roasted beans	20,00 kn

Izbor sezonskih salata Choice of seasons salads	20,00 kn
Ukiseljeni šampinjoni Pickled Mushrooms	30,00 kn
Masline Olives	30,00 kn
Grčka salata Svježa rajčica, paprika, krastavci, crveni luk, feta sir, mediteranski začini Greek salad Fresh tomatoes, bell pepper, cucumber, onion, feta cheese, fresh mediterannean herbs	30,00 kn

Izbor domaćih sireva Choice of Local Cheese	50,00 kn
Izbor stranih sireva Choice of Import Cheese	80,00 kn
Kajmak	30,00 kn

Rezervacije i informacije na tel.: 4814 938 i tel./fax: 4814 939
E-mail: katedralis.restoran@zg.t-com.hr, Adresa: Bakačeva 9, Zagreb

Uz srdačan pozdrav zaposlenici restorana Katedralis očekuju Vas s radošću.